| Quantité | Ingrédients |
|---|
| 90 g | beurre |
| 70 g | sucre |
| 1 sachet | sucre vanillé |
| 3 | oeufs |
| 225 g | farine |
| 30 cl | lait |
| 1 sachet | levure |
Recette
Étape 1 : Séparer un blanc d'un jaune d'oeuf. Battre le blanc en neige.
Étape 2 : Dans un autre bol, mélanger avec une fourchette 2 oeufs et le jaune du premier.
Étape 3 : Faire fondre le beurre puis le verser dans un saladier. Rajouter le sucre et le sucre vanillé, puis mélanger l'ensemble avec le mélange de l'étape 2 (les 2 oeufs et le jaune d'oeuf).
Étape 4 : Rajouter la farine et la levure (mélangées préalablement). Verser le lait peu à peu en mélangeant.
Étape 5 : Rajouter le blanc d'oeuf en neige à la pâte. Faire cuire pendant au moins deux minutes (après avoir graissé le gaufrier).
Commenter
Noter
Enregistrer
