| Quantité | Ingrédients |
|---|
| 100 g | beurre |
| 170 g | chocolat |
| 150 g | sucre |
| 50 g | sucre brun |
| 225 g | farine |
| 1 sachet | levure |
| 1 | oeuf |
Recette
Étape 1: Si vous n'avez pas de chocolat en pépites, le hacher grossièrement (mais prudemment ;) ) au couteau.
Étape 2 : Faire fondre le beurre dans une casserole. Puis le mélanger dans un saladier aux sucres.
Étape 3 : Une fois que le mélange est liquide ajouter l'oeuf et continuer de mélanger. Ajouter ensuite la farine mélangée à la levure.
Étape 4 : Rajouter les pépites de chocolat et continuer de mélanger (le mélange est désormais très pâteux, c'est normal).
Étape 5 : Sur une feuille de papier sulfurisé, disposer des petits disques du mélange. Tremper ses mains dans de l'eau pour éviter qu'elles soient trop collantes entre deux manipulations, si besoin.
Étape 6 : Enfourner 8 minutes, dans un four préchauffé à 170°.
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